Thursday, 23.10.14
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Alle rund um die Pilze

Pilze Grundinformationen
Hier erfahren Sie alles rund um Pilze. Informationen über Pilzkrankheiten und Pilzmythen sind genau so interessant wie der Pilz als Nahrung oder Droge.

Ökologie über Pilze
Wo befinden sich große Pilzvorkommen, wie gelingt die Pilzzucht und welche Schädlinge sind abzuwehren?

Pilznahrung
Welche Pilze gibt es? Champignon, Shitake, Morchel, Steinpilz, Pfifferling, Austernpilz ....

Pilzzubereitung
Wie werden Pilze zubereitet? Dem sind keine Grenzen gesetzt, ob braten, dünsten, fritieren oder trocknen.

Verschiedene Pilzrezepte
Sie suchen Anregungen für die Zubereitung von Pilzen? Trüffelomelette, Pilzrisotto oder gefüllte Riesenchampignons ...



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