Friday, 31.10.14
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Pilze sammeln


Wir freuen uns, Sie auf "Pilze sammeln" begrüßen zu dürfen. Wer mag sie nicht, die herrlichen Pilze.

Doch vorsichtig - selbst gesammelte Pilze könnten lebensgefährlich werden.

Trüffelomelette

Trüffelomelette hat eine besonders delikate Note, aber auch die alten Klassiker wie Steinpilzrisotto oder Waldpilzsuppe sind nicht zu verachten.

Wir möchten Ihnen hier die richtigen Zubereitungsmethoden vorstellen und mit neuen Rezepten ihre Küche bereichern.


Shiitake

Shiitake - nicht nur eine Speisepilz. Er wird seit Jahrtausenden in China und Japan angepflanzt und galt früher als passendes Geschenk für den König, da diesem Pilz heilende Wirkung nachgesagt wird.

Seine medizinischen Kräfte kommen bei Diabetis, Kopfschmerzen, schlechten Leberwerten, Erkältungen, Bluthochdruck und vielem mehr zum Einsatz.

Fliegenpilz als Glückssymbol

Der Fliegenpilz, als hochgiftiger Pilz bekannt, gilt als Glückssymbol. Er schmückt Grußkarten, Glückwünsche, Torten und vieles mehr.

Warum ausgerechnet dieser giftige Pilz als Glückssymbol gilt, können Sie auf den nachfolgenden Seiten erfahren .....
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